8 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒
9 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解葱 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒
2、初夏馋菜姜 、辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼另起锅 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。放入黄酒 、
6 、郫县豆瓣酱 、盐调匀腌制15分钟左右 。黄豆酱 、
5 、中火翻炒均匀 ，盐 、
12 、小火翻炒泡椒 、
10 、
4 、焯水捞出过冷水 。准备好各种配料 。青笋
配料 ：黄酒 、炒锅加热 ，蒜末 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、胡椒粉 、青笋去皮洗净后切成薄片 。花椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜 、
11 、姜丝炒香 ，姜 、
3、
食材：墨鱼仔 、倒入少量食用油 ，
7 、泡椒 、葱 、胡椒粉 、