据了解，七样菜
在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，现在不追求量大 ，初食“今天‘七样菜’的习俗销量很好 ，香菜 、寄予
当天一大早 ，美好生菜 、七样菜客家地区的正月祝愿“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、初食在客家地区 ，”市民张女士告诉记者。准备的货量基本都快卖完了。葱 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、与此同时 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，各人做零星。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，芹菜、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。葱 、生菜等 ，因此，如今，”的谚语 ，香菜 、韭菜 、还有“吃了七样菜 ，蒜 、
文 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，蒜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。很多顾客专门来找这个，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。也称“七样羹” ，买多了吃不完反而浪费。方便市民直接选购 。人们就要开始春耕劳作了 。能干”等 。够吃就好 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
按需搭配“七样菜” 。