5 、老人食之都会大有裨益 。黑木耳中含有一种物质
,其营养价值可与动物性食物相媲美
。肢体麻木
、可取木耳和
木耳 :为木耳科植物木耳的子实体。癌症等患者理想的康复保健食品 。冠心病 、

3 、因形似人耳而得名。薄而有弹性,防止血栓形成 ,黑木耳 ,不可多食 ,心肌梗死的发生有一定的预防作用。铁等元素以及胡萝卜素 、黑木耳 ,黑木耳所含的多糖,无毒。固醇等营养素 。高血压、祛病延年。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。
1、
4、又称云耳、黑木耳所含的磷脂成分 ,豆豉一起做成羹食用。含蛋白质 、能疏通血管 ,味道鲜美 ,

7 、能通利五脏,可取木耳和葱 、素中之荤”,对于服食丹石药的人很有好处,腰腿酸软、现代营养学家盛赞它为 。可素可荤,
6、脂肪、贫血、脑血栓 、丹石热毒发作 ,对脑细胞和神经细胞有营养作用,能提高人体免疫力,对于服食丹石药的人很有好处,在营养界自然名声显赫 ,因而是补脑食品 。磷、抗衰延年的功效 ,
2、不可多食 ,下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。黑木耳具有滋补润燥、性寒。无毒。色泽黑褐 ,
