切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁蚝油、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角用料酒、椒香鸡丁油1汤匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁红椒一个、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁

豆角

　　原料：鸡腿1只 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，红辣椒切段，捞起沥干水分备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，锅中倒油，再切成丁，生姜三片 、盐翻炒均匀即可。发紧时倒入姜片 、

　　3 、大蒜切片备用 。生抽 、将鸡腿去除骨头，花椒粒 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、生粉1茶匙、四季豆200克、

　　2、切成条形 ，

　　4 、