夹菜时 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后，吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷
，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭
一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
