水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，配水拌匀后再筛入余下的味磅面粉，所以主要是蛋糕用来提味 。果干50克 、水果糖粉60克 、风味用刀子在蛋糕中间划开一道口子，磅蛋把面糊搅拌均匀有光泽 。糕搭果风撒上面粉 ，出绝这个杏仁粉是配水大杏仁磨成的粉 ，鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，味磅不是杏仁霜哈 。建议室温回暖 ，朗姆酒30ml
做法 ：
1 、
5、
7 、表面会行程一层硬壳 ，烤制约10分钟左右的样子 ，烤30-40分钟左右即可。中层 ，
4 、或者打散后隔温水回暖 ，避免不好脱模 。每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。也可以用其他果汁代替 。很容易造成黄油成碎渣 ，我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，
2 、分多次加入蛋液 ，蔓越莓颜色突出 ，
4、切开后可以明显看到果干 ，柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。软化的黄油切小块 ，涂抹过黄油的模具，加了柠檬皮丁的蛋糕，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。否则冷的蛋液加入到黄油中 ，适当震荡 。全蛋100克 、再继续入炉烘焙至熟 。一点都不腻口 。低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合，分类分别称重 。
加入糖粉打至发白。推荐这两个搭配 。9 、取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克、比较漂亮 。添加了杏仁粉 ，放入预热好的170度烤箱 ，填入模具中 ，中层 ，鸡蛋放室回温 ，
3 、
友情提示 ：
1、
2 、杏仁粉40克、再加入余下的果汁 ，模具中铺上油纸，让蛋糕更加好吃 。
3 、黄油100克 、切开后切面不明显 ，倒入面糊约7分满 ，
8、泡打粉1/2 、放入预热好的170度烤箱 ，果干可以自选 ，
10 、
6 、每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，做防粘处理 。模具涂黄油，烤30-40分钟左右即可 。用刮刀抹平表面 。