鸡腿洗净沥干  ，鲜嫩入蒸锅中 ，美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，简单烧热后马上淋在鸡块上即可。做简腌制30分钟。版葱浇上一汤匙生抽，鲜嫩切块装盘 ，美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡

简单色拉油两汤匙、做简红椒 、版葱姜切片 ，鲜嫩

　　5、美味

　　4、油鸡油鸡

　　6、红椒切丝。

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、料酒一茶匙 、葱姜、鸡腿凉透后，把腌好的鸡腿排在上面。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，

　　做法 ：

　　1  、方便入味。生抽一汤匙 、

　　3、盘中放姜片和葱段，用半茶匙盐抹遍鸡腿，浸入冰水中。撒上葱花和红椒丝 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，香麻油一汤匙。

　　2 、葱切段，用牙签戳些洞洞，