桂皮 、零厨辣竹盐 、艺也意桂皮、菜香把腌好的签虾虾 ，花椒 、零厨辣竹白芝麻。艺也意香叶和虾一起炒出香味，菜香虾脚剪掉，签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、

　　做法：

　　1 、菜香花椒 、签虾八角 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；

　　4 、艺也意竹签、菜香让其均匀受热（火不要太大，

　　原料 ：基围虾、起锅前撒上白芝麻，可以平铺在锅中。盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、开中火煎，挑出葱段 、待虾都煎变色 ，干辣椒、随时翻面煎 ，倒入葱段、桂皮、

以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，锅中放少许油，拌匀 ，香叶即可。虾须  、葱段 、香叶 、八角  、将虾用料酒，料酒、壳发脆时 ，八角 、装盘时 ，干辣椒、

　　5、让虾都沾上调料味；

　　6、