原料:澳洲羊颈肉100g、让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉洋葱1/4个 、分钟做羊肉,做出孜
7、让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起。
5、羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,分钟倒入冷饭 ,做出孜
4 、让吃
炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。洋葱剥去外皮 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。炒大约一分钟,直到米饭粒粒松散。2、
3 、颜色变深。
3、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
2、胡萝卜刨皮 。
做法 :
1 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
【碎碎念】 :
1、撒上葱花出锅。
8、
6、准备材料 ,如果所用冷米饭过烂 ,能更好的突出羊肉特有的香味 ,洋葱出香味。冷米饭一碗。孜然是绝配 ,
