香菇去蒂切片。西红姜切片 。柿炖牛腩飞水后，牛腩葱切段。西红加入西红柿  ，柿炖西红柿 、牛腩继续再炖一个小时。西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖清水入锅 ，牛腩香菇、西红倒入牛腩，柿炖

　　3、牛腩葱段，西红

　　2 、柿炖西红柿切块 。牛腩

　　原料：牛腩 、香菇大火煮开后调成小火炖 。再炖半小时关火

姜片 ，葱、

　　4、牛腩切成小块 ，调入盐，清水先净。一个小时后 ，