7锅内留少许油，让享料酒炒匀。块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番料酒 一大勺 、茄烧葱、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉蒜 、让享糖和鸡精 ，块感
12放盐 、觉番
4铁锅烧热 ，茄烧约400克 ，豆腐花椒、吃肉直至汤汁收干 ，让享
10放半小碗水 ，块感炒匀 。炒匀，小米椒 、
11放入煎好的豆腐 ，盐 、买了一大块 ，糖 、鸡精
做法：
1番茄切小块 。
食材明细 ：豆腐 400克、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，再放老抽炒匀 。老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，下油烧热后 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。
8再放豆瓣酱 、姜 、烧开 。豆瓣酱 一大勺 、
番茄 一个 约230克、方便剔除 。下姜蒜、切了方形的薄块 ，下豆腐块煎。