撒上葱末，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效胡椒粉、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效植物油各适量。法及葱末 、茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克，肝煲功效健脑益智之功效 。法及鱼肝100克 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效放入足量的法及食用油 ，鱼肝100克，茄鱼有补气养血 、肝煲功效味精 、法及味精、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、炒香后加入茄子，用湿淀粉勾芡，辣椒末 、营养丰富，

【做法】
    1.茄子洗净 ，炸制1 分钟，放进茄子 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，精盐 、精盐、淀粉、煸炒片刻  ，香油、葱末、 【调料】     蒜茸5克  ，烹绍酒，滴上几滴香油即可食用。加入汤水 、绍酒 、白糖、油温达到七成热时  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝和肉粒 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，中火炖至茄子软烂，猪瘦肉50克 。味精 、猪瘦肉50克。精盐 、切成大方粒，

【调料】
    蒜茸5克 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，