6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒
2.虾仁洗净 ，应景去除根部 ，季清
5.倒入香椿杆，新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒
3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，蛋清少许 、季清
原料：香椿 、新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。
季清水淀粉 、新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景调料 ：盐、季清加少许料酒 、不要切断 ，葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，加盐炒软 。葱姜末 、蛋清少许上浆 。下虾仁滑至8分熟 。水淀粉 、
4.锅中倒油烧热 ，