9 、菜萝白萝卜一根 、卜红再加入料酒 、烧肉锅洗净 ，冬日盆中装入凉水 ，暖质翻炒均匀 。美味倒入炒过的菜萝五花肉块 ，
5、卜红香葱2根克 、烧肉
4 、冬日姜3片克 、暖质冰糖5粒、美味放入姜 、桂皮 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
3、生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，
12 、
放入1汤匙（15ml）的油，桂皮1小块 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。切成均匀的方块 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。准备所需材料 。盐1小匙做法 ：
1 、炖至萝卜软熟 ，加入没过肉量的开水 ，老抽 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、加少许盐调味 ，盛出五花肉待用 。加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
10 、撒葱花即可 。生抽、放入五花肉，浸泡15分钟 。五花肉放入热水锅里焯一下，葱 、加入一大勺料酒，
8 、
6、料酒1汤匙（15ml）、
11 、八角（大料）1-2个 、捞出后晾凉，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
2 、转大火收稠汤汁，
7 、大火烧开后撇去浮沫 。老抽1汤匙 、