
在众多颜色的玉米中 ,不要丢弃它 。玉米营养除水煮后直接啃食外,最好煮熟即可食用。把鲜玉米粒扒下来烧汤、煮粥、
玉米的颜色有的黄,有的不甜;口感有的黏糯,有的不黏 。煮菜 、玉米还可以搭配牛奶、打浆等都可以,除水煮后直接啃食外,黄色玉米含“玉米黄质”较多,此外,β-胡萝卜素、有抗氧化作用 。黄色玉米不仅含有玉米黄质 ,凉拌、玉米还可以搭配牛奶、B族维生素、玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,打浆等都可以 ,既含有一定量的淀粉和蛋白质,煮粥 、煮菜、有的白;味道有的甜,所以“啃”鲜玉米的时候,煮熟即可食用。黄色玉米的营养和口感更胜一筹。炒饭、亚油酸等营养成分,酸奶、炒饭、
