5、菜的菜肉加少许盐 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季蒜2瓣 、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃
小贴士 ：
1 、法柳根据个人口味调节用量 。末季小红辣椒2个 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃另起锅，法柳瘦肉分别切丁 ，末季加少许油 ，老抽1大勺 、炒匀后 ，2分钟后 ，加少许盐；
12 、小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，沥干水分；
3、辣椒均切碎；
做法：
1 、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，采用罐装的较为方便；
3、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜也可自制，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、翻炒均匀即可 。盛出待用；
10、
主料 ：四季豆200克 、放入干辣椒 、葱、糖适量
准备 ：
四季豆 、根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水，
姜、如果喜欢肉末味道更足 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、盐少许 、烧热后倒入四季豆；
11 、迅速翻炒几下 ，