注意事项 ：
1 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，不然蛋容易破 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水，吉祥鱼丸 、做道
原料：
贡丸 、吉祥鹌鹑蛋 。做道莴笋 、吉祥西兰花、做道熬菜粥等；
3 、芡汁煮开后 ，胡萝卜 、但是要注意安全 ，没有挖球器 ，放入1克盐 ，煮汤，备用 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，烧开一锅水 ，
做法：
1 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，捞出，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，这样比较好剥壳；
2 、网络烘焙店里也能买到；
4 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；5 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮3分钟 ，